我司受邀參與綿陽市食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討暨創(chuàng)建全國食品安全示范城市培訓(xùn)會(huì)

    11月3日，我司積極響應(yīng)綿陽市市場(chǎng)監(jiān)督局的邀請(qǐng)派遣講解人：國家注冊(cè)食品安全管理體系審核員蔡宏智老師等一行至綿陽市兩彈城干部學(xué)院對(duì)綿陽市食品生產(chǎn)企業(yè)及綿陽市場(chǎng)監(jiān)督局相關(guān)工作人員開展食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為專題的線下研討培訓(xùn)。

培訓(xùn)過程中蔡宏智老師緊密圍繞“食品安全關(guān)鍵控制”的主題，為現(xiàn)場(chǎng)人員展開講解了：食品安全衛(wèi)生的危害、主要食品安全管理法律法規(guī)、發(fā)生食品安全危害的因素、 實(shí)施HACCP的目的和意義、 HACCP的結(jié)構(gòu)與原理、 HACCP的認(rèn)證流程與程序等內(nèi)容，現(xiàn)場(chǎng)收獲一致好評(píng)。